Il ciambellone

Ecco un’altra delizia da non perdere. Tra i tanti dolci che potete trovare nella  nostra vetrina, ce n’è uno dal nome classico: Il ciambellone. Un ciambellone molto particolare, il suo aspetto ricorda il ciambellone delle nonne, quello di tempi passati, da inzuppare nel caffèlatte.rosemary Gli ingredienti sono quelli di base, farina, uova, zucchero e olio  d’oliva, ma in questo dolce Cinzia aggiunge la ricotta, il rosmarino tritato, la cannelle e le pere.Il risultato è un dolce soffice, ricco di gusto, il profumo del  rosmarino  insieme alla cannella e alle pere sprigiona sapori inaspettati.crema_ricotta Nel caso vi venisse voglia di inzupparlo nel caffèlatte o nel cappuccino, vi basterà chiedere e sarete accontentati con tanto di tazza adatta all’occasione! Buon dolce.DSC08017

doctorsane.blogspot.com blog.sandralonginotti.it 

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